Toko Sharma
  • Home
  • Winkel
  • Recepten
  • Mijn account
    • Bestellingen
    • Accountgegevens
    • Uitloggen
  • Info
    • Openingstijden
    • Algemene Voorwaarden
    • Verzending en retouren
    • Privacy statement
  • Contact

Maand: januari 2014

Biryani met kip of garnalen

25 januari 201410 februari 2021 Harish Sharma Een reactie plaatsen Recepten

Biryani is een op rijst gebaseerd gerecht met kruiden en vlees, groenten of eieren. De soorten vlees kunnen variëren van kip en lam tot verschillende soorten vis. De naam komt uit het Perzisch en betekent ‘gebakken’ of ‘geroosterd’. Het gerecht komt echter oorspronkelijk uit India en is erg populair in de Zuid-Aziatische keuken. In dit […]

Lees verder


Maak je eigen Kip Tandoori

24 januari 201410 februari 2021 Harish Sharma Een reactie plaatsen Recepten

Kip Tandoori is een Indiaas gerecht van kippenpoten is een marinade van yoghurt en speciale tandoorikruiden, waarin onder andere gember, komijn en knoflook zijn verwerkt. De kip wordt na het marineren gebakken in de oven, waarbij de buitenkant krokant moet zijn en de binnenkant zacht. De originele kip tandoori wordt in een kleioven, een zogenaamde Tandoor, […]

Lees verder


Zelf een originele raita maken

18 januari 201410 februari 2021 Harish Sharma Een reactie plaatsen Recepten

De raita is bij veel indiaas etende mensen wel bekend als een frisse begeleider van diverse (pittige) maaltijden. Er zijn veel verschillende recepten van te vinden. Dit is een originele Indiase raita volgens recept van Toko Sharma. Het is belangrijk om de tomaat pas op het allerlaatst bij de yoghurt te voegen. De komkommer blijft dan […]

Lees verder


Zelf frisse mintsambal maken

4 januari 201410 februari 2021 Harish Sharma Een reactie plaatsen Recepten

Mintsambal is een fris-pittig bijgerecht dat je kunt gebruiken om de smaak van een gerecht te verhogen. De mintsmaak combineert perfect met lamsvlees, vandaar dat deze sambal veel wordt gegeten bij een Lamb Biryani. De pittigheid is natuurlijk prima te variëren door de hoeveelheid chilies aan te passen. In plaats van chilipepers kun je ook […]

Lees verder


Zoeken naar:

Archieven

  • juli 2017
  • januari 2014
  • december 2013

Meta

  • Inloggen

Toko Sharma

Kerkstraat 10
8441 EZ Heerenveen

dazzling Thema van Colorlib, draait op WordPress